蝴蝶酥怎麼做又脆又香-tft每日頭條

蝴蝶酥怎麼做又脆又香

生活更新时间:2025-01-23 09:26:33

蝴蝶酥原是流行于歐洲的特色風味小吃，因其狀似蝴蝶而得名，傳入我國後深受大家的喜愛。其口感松脆香酥，香甜可口，讓人回味無窮。蝴蝶酥的做法，也用到了開酥，學會開酥就可以做其它酥類制品了。

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）1

用料如下：

中筋粉200g，水105g，蛋液10g，黃油10g

起酥油160g，砂糖50g

做法：

1.将中筋粉，水，蛋液，黃油逐步混合，揉成光滑的面團；蓋保鮮膜松弛15～20分鐘。

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）2

2.将起酥油包入油紙或保鮮膜中擀成18*15cm的長方形薄片（或直接買片狀起酥油）。室溫高的話，冰箱冷藏幾分鐘。

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）3

3.将松弛好的面團擀成20*32cm的長方形面片。再将起酥油放在面片中間。面片兩端對折蓋住起酥油，兩側和中間接縫封緊。（不要漏出起酥油）

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）4

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）5

4.折好的面片由中間往上下擀到20cm寬，将面片旋轉90度，再由中間往上下擀到48～50cm。三折後再擀開至上述長寬，再次三折，靜置10分鐘。

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）6

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）7

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）8

5.重複上步2次，相當于再2次擀開、三折、靜置，增加層次感。

6.靜置松弛後進行最後擀開，将面片擀成20*57cm的長條面片，将砂糖均勻地撒在面片上，再用擀面杖輕擀兩下，讓砂糖嵌在面片上。

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）9

7.翻面後裁邊，最終尺寸約18*56cm。長邊做六等份記号，從兩邊往中間折，再對折，中間用擀面杖輕壓一下定型。包保鮮膜冷凍30分鐘。

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）10

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）11

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）12

8.取出後，切成1cm的條狀。排入烤盤，左右需留出足夠的空間。烤箱預熱190度，中層烘烤25～30分鐘。烤到一半時間後翻面。烤至膨大金黃。

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）13

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）14

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）15

烤箱小的話，容易擠在一起，不過影響不是很大，有條件的用大烤箱最好了~

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）16

香噴噴的蝴蝶酥，冷卻後吃更脆哦！

蝴蝶酥怎麼做又脆又香（酥酥脆脆的蝴蝶酥）17

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活怎麼自做幹桂花
金秋九月桂花香，摘一些桂花風幹成桂花茶！幹桂花用來裝飾各種糕點，女人用來泡茶喝更是可以美容養顔！趕緊一起來試試看吧！By果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】用料鮮桂花适量鹽1勺做法步驟1、樓下桂花樹上采摘的新鮮的桂花。（選擇剛剛開放兩三天的桂... 2023-01-12
生活我的世界1.17版本完成所有成就
我的世界給我們帶來了無限的歡樂，我們可以在遊戲中創造自己想要的一切，同時我的世界也是不完美的，它也需要改進，或者增添更多的玩法。雖然每年一次的更新會給我們帶了很多新鮮的東西，但是我們想要的遠遠不止如此，那麼今天就讓我們看看一些大神玩家制作的... 2022-11-09
生活海魚的做法大全
《漁業界》：中國漁業最大新媒體魚類大緻可能分為淡水魚、海水魚、養殖海水魚。理想産地包括沙巴、菲律賓、南沙群島、西沙群島等，而較危險的是來自新機内亞，因當地部分的海藻含毒素。選購時應挑選皮膚光潤，鱗片完整不脫落，肉色透明，肉質堅挺有彈性，鰓色... 2023-02-07
生活一根根的青菜叫什麼
◎菟絲花男友哭喪着臉發出了終極天問：“芹菜是青菜嗎？”北方人不懂青菜，是南方人最常吐槽的事之一。他們不理解，為什麼北方餐桌上的土豆茄子也配叫青菜？在北方人口中，豆角炒肉裡的“豆角”也叫青菜；而在南方人心裡，青菜一定要純青菜才行，顔色必須是綠... 2023-01-18
生活女童呢子外套裁剪教程
今天給大家分享的這個小外套，是前年給孩子做的啦。做好了，忘記給孩子穿了。這兩天翻出來，試了一下小了。這個是個寬松版的，整個衣服穿上還可以就是袖子太短了。孩子穿着說非常舒服，一開始還不願意我送人，說要留給她的寶寶穿，哈哈哈。。。我再三保證，以... 2022-11-30
生活大學是否應該封閉管理
近日，關于高校開學封閉式管理制度廣受學生及家長關注。為何高校封閉式管理頻上熱搜，我們對此應該如何看待？更有人說道，把好校門關不等于把校門關好。小欣在下面主要羅列幾點原因，作出大緻總結。一、如何看待高校封閉式管理1、對疫情的重視、個人素養的提... 2023-03-28
生活老年人每日走多少步适合
“年紀大了，别的運動做不了了，能做到的就是多走走，常聽有人說每天要走一萬步才管用，真的是這樣嗎？”這是不少中老年人常問到的問題，對此一項針對7.8萬人曆時7年的大型研究證實，對采取步行為主要運動鍛煉方式的中老年人來說，“日行萬步”确實在降低... 2023-01-28
生活新洗衣機有異味正常嗎
滾筒洗衣機的品牌排名是消費者購選産品的一個重要衡量指标,一般榜上有名的滾筒洗衣機品牌都算是非常不錯，下面小編為大家介紹滾筒洗衣機有異味怎麼解決？推薦洗衣機清潔劑品牌？滾筒洗衣機有異味怎麼解決洗衣機如果有異味的話，首先需要查看一下是否是機器異... 2023-02-13
生活錦鯉該怎麼養比較好
首先，控制密度比較重要，魚缸比較小的話錦鯉的數量不能太多。再就是水質問題，定期換水是十分重要的，可以根據具體情況3-7天換一次。再就是喂食問題，可以每天喂一次或兩次，喂養的食物需要豐富一些。來問，還需要每天提供适當的光照。但若是夏季光線太強... 2023-01-13
生活血液檢查指标都有哪些
一、白細胞(WBC或LEU)單位：個/升(個/L)。正常值：成人白細胞數為(4．0～10．0)×109/升。兒童随年齡而異，新生兒為(15．0～20．0)×109/升；6個月～2歲為(11．0～12．0)×109/升；4～14歲為8．0×1... 2022-12-23
生活公積金可以在哪裡代繳
武漢很多單位都會給員工繳納社保，但是隻有極少數給員工繳納公積金，就算是交了也交的比較低，這對于需要公積金貸款購房或者商業貸款轉公積金貸款的職工就很不方便，那如何才可以達到公積金貸款的要求呢？公積金代繳怎麼操作？其實如果自己公司沒有繳納公積金... 2023-01-27
生活自制天然安眠枕頭
自制天然安眠枕頭?生活中，很多中老年人有睡自制保健枕的習慣，枕頭裡面填充有大米、綠豆、荞麥、中藥等材料其實，保健枕并非人人都能睡的，下面我們就來說一說關于自制天然安眠枕頭?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!自制天然安眠枕頭生活中，很多中老... 2023-03-06
生活凹凸世界解密關卡1-20關攻略
凹凸世界手遊解謎關卡怎麼過，很多的玩家也是來到了解謎關卡的挑戰，發現難度系數也是比較的高，很多的玩家對此也是想要知道這個解謎關卡怎麼過，下面就一起來看看吧。第一關：按順序來的：1、到最左邊。2、前移一步。3、前移兩步。4、用那個元力技能。第... 2023-01-28
生活自制雪糕怎麼取出來
自制雪糕怎麼取出來?沖水自制雪糕因為經過冰凍往往會和模具緊緊的貼在一起，難以脫模，想要取出這樣的雪糕的話，就可以将雪糕放在水龍頭下沖洗一段時間并時不時的對它繼續拍打，這樣可以讓雪糕和模具之間更容易松動，使雪糕能輕松的被取出來，接下來我們就來... 2022-06-25
生活湘繡蘇繡粵繡蜀繡哪個最出名
2018年，負責湖南省博物館絲織文物仿複制項目的南京雲錦研究所找到湖南省湘繡研究所，雙方決定合作開展仿制馬王堆一号漢墓出土的黃褐絹地“長壽繡”香枕。研究所為此組建了技術團隊，陳春紫被選為主創者之一，也是團隊中唯一的90後。情定湘繡1990年... 2023-01-08
生活 m7橫向評測
[PConline導購]如果在幾年前，有人跟我說，買一個掃地機器人來家裡打掃衛生，那我肯定是拒絕的，畢竟當初掃地機器人一面世的時候，不是經常亂跑，就是把家裡的灰塵帶的滿地都說是，帶給我們的不是生活水平的提高，而是煩惱。不過，随着科技的進步，... 2022-11-24
生活貂用水清洗後縮水怎麼清理
貂絨是冬季熱門的保暖單品，貂絨外套不僅保暖，而且是非常貴氣的服飾。貂絨固然美，但是困擾我們的問題也随之而來，我們都知道越貴的貂絨越難打理，一旦打理不好，這件昂貴的衣服就廢了。生活中很多人都會發現，洗了幾次的貂絨外套嚴重縮水、毛質變硬無光澤，... 2023-03-02
生活艾瑞澤七車門内飾闆怎麼拆
艾瑞澤，顔值不錯，今天拆門闆看看做工前門後門每個門都是5顆螺絲，拉手窩一顆這裡一顆剩下三顆都在下面，5顆螺絲都一個型号螺絲拆完剩下都是卡扣，奇瑞門闆卡扣質量還是不錯的，門闆拆完完一顆壞的都沒有，塑料門闆自帶隔音棉，國産車的配置還是比較厚道。... 2023-02-26
生活 opus系列遊戲
曾制作過《OPUS：地球計畫》的台灣獨立制作組SIGONO，在近日正式公布了新作《OPUS：靈魂之橋》（OPUS:RocketofWhispers），預計将在今年夏季登陸iOS與安卓平台。據制作組稱，《OPUS:靈魂之橋》的背景發生在人類幾... 2022-11-24
生活神仙兩字的火星文
“Hello，Daoist”，在閱文的海外門戶起點國際（Webnovel）上，海外網文愛好者自創的“Daoist”（道友）一詞曾被用作網頁歡迎詞。這一頗具“中國風”的英文單詞現已成為海外網文粉絲的代名詞，這正是網文出海的直接縮影。網文出海近... 2023-02-06
生活怎樣分辨琥珀的品質
琥珀作為一種古老的有機寶石眼下也倍受關注，面對市場上玲琅滿目的琥珀制品，消費者在購買時常常難以判斷真僞，以下是關于琥珀的分類及一些鑒别知識，希望能有助于你更好地了解琥珀。琥珀按照透明度劃分可分為：透明琥珀、不透明琥珀、花琥珀（介于透明與不透... 2022-12-16
生活快速消除眼角皺紋
去除眼角皺紋，可以用指壓法，用雙手的三個長指先壓眼眉下方三次，再壓眼眶下方三次。三到五鐘後眼睛格外明亮，每日可做數次。長期堅持可以幫助除眼角的皺紋。還有就是運動法，眼球連續做上下左右轉動，或連續做波浪狀運動時盡可能地睜大兩眼向上，下，左，右... 2022-12-11
生活如何高效做好資産配置
不知道從什麼時候開始，資産配置成為了一個時髦的詞，時髦到有點被用爛了的地步。無論是私人銀行的客戶經理還是公募基金的廣告宣傳，似乎每個投資顧問或者基金經理都在大談特談資産配置。大衆投資者眼裡，資産配置似乎等同于“這也買一點，那也買一點，将自己... 2023-03-23
生活如何做的蛋糕比較松軟
别人做的蛋糕為啥又高又松軟，其實隻要掌握好方法新手也能做出來，身邊總不乏有朋友說，為什麼自己做的蛋糕沒有别人做的那樣松軟有高度，其實找到原因，自己在家也照樣可以做出好吃的蛋糕，第一，制作中翻拌手法，實在不會，多去看一些相關視頻，找到适合自己... 2022-12-28
生活有趣國粹臉譜大全
京劇臉譜，是具有民族特色的一種特殊的化妝方法。由于每個曆史人物或某一種類型的人物都有一種大概的譜式，就像唱歌、奏樂都要按照樂譜一樣，所以稱為“臉譜”。關于臉譜的來源，一般的說法是來自假面具。京劇臉譜，是根據某種性格、性情或某種特殊類型的人物... 2023-02-10
生活青銅器的造型及紋飾特點
在大大小小的博物館中，可能最吸引人的當屬大大小小的青銅器。尤其是各種大型的青銅器，不論是從價值還是“體重”上，都是當之無愧的“國之重器”。而看青銅器，除了器型、銘文這些之外，青銅器的紋飾相信也是很多朋友感興趣的。這些玄妙的花紋，到底都表達了... 2023-03-10
生活大江大河最後一集分析
王凱飾演的宋運輝。作為一部改革開放題材的作品，很多當代90後年輕人對那一段曆史了解得并不多，《大江大河》如何通過人物塑造，更加符合當下年輕人的觀看習慣？對此，該劇編劇唐堯表示，這是個1978年到1990年的故事，而編劇做的是擊穿每一個年齡層... 2023-02-14
生活粵生活粵活力公衆号怎麼上
9月20日，“粵學習”APP“粵發布”版塊正式上線，共開設198個子頻道，内容覆蓋廣東全省21個地市、全部122個縣區以及中山、東莞全部鎮街，标志着廣東民生服務信息網絡傳播再添主流輿論新陣地。網民打開“粵發布”，可浏覽廣東省各個地市、縣區的... 2022-12-08
生活人力資源管理組織設計形式
組織機構是公司經營管理的“載體，”不同組織機構類型決定了該公司經營管理的基本模式、規律和特點。因此，組織機構類型選擇設計是公司可持續發展的頂層設計之一。組織機構選擇設計和管理必須防止兩種極端情況出現：一是過于僵化，變成機械化組織，不能适應快... 2023-03-07
生活世說新語魏晉人迷惑行為大賞
《世說新語别裁詳解》，董上德著，四川人民出版社2022年5月以人物分章節，還原魏晉名士圖鑒《世說新語》共分36個門類，一個人物的故事每每散落在不同的門類之中，檢讀不易，難以形成關于某個人物的“整體印象”，于“知人論世”有所不利。董上德教授将... 2023-02-05

tft每日頭條

> 生活

> 蝴蝶酥怎麼做又脆又香

蝴蝶酥怎麼做又脆又香

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注