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海鹽怎麼處理後可以吃

知識 更新时间:2025-02-08 18:38:26

  海鹽是無法進行處理幹淨的,海鹽,将海水引進鹽田經幾個月暴曬節精而成的,因為含有大量的其它雜質(如:鈣,鐵,鋁,銅等),對人體有害,因而不能完全處理幹淨。

  食鹽主要成分是氯化鈉,國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。我們規定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味,含氟過高也可引起中毒。

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