近日，網上熱傳“常喝熱苦瓜能治療癌症”的消息，消息稱：熱苦瓜～隻殺癌細胞！切２～３薄苦瓜片放在杯子裡， 加入熱水，它會變成「堿性水」，每天飲用，對任何人都有益。熱 苦瓜水能釋放一種抗癌物質，這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展 。熱苦瓜汁對囊腫及腫瘤産生影響。 被證明能夠補救所有類型的癌症。用苦瓜萃取物這種類型的治療，隻會破壞惡性腫瘤細胞，它不影響健康的細胞。另外苦瓜汁内的胺基酸和苦瓜多酚， 能調整高血壓，有效預防深靜脈栓塞，調整血液回圈，減低血液凝塊。

網傳消息截圖

熱苦瓜水是堿性水對任何人都有益？

2016中國食品辟謠論壇上，專家指出，在醫學上并沒有“酸性體質”或“堿性體質”這種說法。不管是弱堿還是弱酸性的水并不能改變人體的酸堿度。

2018年“酸堿體質”理論大師Robert Young被法院被罰1億美元，“酸堿體質”理論徹底破産。

人民日報微博截圖

網上熱傳“密蘇裡州聖路易斯大學的RatnaRay教授研究”以此證明苦瓜抗癌，事實真是如此嗎？

網傳消息截圖

在Cell Communication and Signaling雜志上發布以密蘇裡州聖路易斯大學Ratna B. Ray等作者的文章《Inhibition of the key metabolic pathways, glycolysis andlipogenesis, of oral cancer by bitter melon extract》研究的是苦瓜提取物BME，是在實驗室裡進行的，且對象是鼠，并非是人。

研究論文截圖

對于在小鼠身上研究的結果換在人的身上未必是适用的。我們不能簡單地通過對某種食物所含成分的分析和推理，就得出它有抗癌功效；也不能隻依據細胞實驗和動物實驗的結果，就想當然地認為對人體有效。

中國互聯網聯合辟謠平台指出，某些食物裡确實含有一些抗癌成分，但是單純靠吃這種食物來抗癌不現實！

事實上，截至目前，并沒有任何特效食物可以預防和治療癌症。

網傳消息有的還冠上“北京陸軍總醫院陳惠仁”名義，以此欺騙大家。2018年3月6日，陳惠仁教授曾辟謠指出：我的專業是血液病學，對于有關食物抗癌防癌未作過專門研究，也從未在網絡、微信上發布有關食物抗癌防癌的文章。

網傳消息截圖

可見，網傳消息是妥妥的謠言。

同理可證“熱檸檬水能治療癌症”、“熱鴨梨水可預防癌症”都是不能信的。

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來源：東南網《網絡辟謠舉報平台》 林錦星

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