在标準大氣壓下,不同種類的油沸點也不同,舉例如下:
1、大豆油的沸點是257攝氏度;
2、玉米油的沸點是246攝氏度;
3、花生油的沸點是226攝氏度;
4、芝麻油的沸點是215攝氏度;
4、亞麻仁油的沸點是287攝氏度。
解釋:
沸騰是在一定溫度下液體内部和表面同時發生的劇烈汽化現象。沸點是液體沸騰時候的溫度,即液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。液體濃度越高,沸點越高,因此不同種類的油沸點是不同的。
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