12個月以上 酸酸甜甜的湯底，搭配軟嫩汁多的大塊肉排，好吃又開胃。單做個面，一餐營養就都全了，論省事兒，還真沒誰比得過。
By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】
1、· 參考月齡· 12個月以上，對食材不過敏的寶寶 · 食材準備 · 豬裡脊120克 / 面條40克 澱粉35克 / 圓蔥20克 油菜20克 / 西紅柿1個 / 雞蛋1個 輔料：油、醬油、鮮菇粉、鹽
2、豬裡脊肉切片
3、打入雞蛋，加上澱粉抓勻，腌制15分鐘左右。
4、鍋中刷油，擺上肉片。這裡的油量要比平時炒菜稍微多一點點。
5、鍋中刷油，擺上肉片。這裡的油量要比平時炒菜稍微多一點點。
6、肉片煎到底部微黃的程度，翻面。
7、煎到肉片兩面微黃，取出備用。
8、新鮮的油菜焯水，撈出。你們也能換成别的蔬菜，像是菠菜、娃娃菜啥的，都挺好吃。
9、西紅柿去皮，這裡為了更省事兒，我們就直接用刮皮刀削皮就行。如果不太着急的姐妹，可以在番茄頂部切一個十字花刀，再把番茄放到鍋中用熱水燙一下，這樣就比較好剝皮了。
10、西紅柿、洋蔥切成小丁。
11、鍋中倒油，加入圓蔥煸香，再次加入西紅柿翻炒出汁。
12、鍋中加上醬油，不斷翻炒。
13、倒入熱水，加入面條。這裡我建議你們就直接加熱水，不用再費時間煮，更方便。
14、面條煮到8分熟左右加入肉片，你們也可以加點其他的食材，像是寶寶腸什麼的，就是看個人口味了。
15、煮到面條熟透加入鮮菇粉、鹽和油菜
16、攪拌均勻，盛出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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