吃螃蟹時喝啤酒要适量,由于螃蟹是水生動物,屬于寒性,螃蟹和啤酒兩種食品都含有高嘌呤,一起吃喝多了會引起食物中毒、痛風等不良症狀。如果吃了2到3隻螃蟹的話,大約2、3小時之後就可以喝啤酒了。
意見建議:建議在吃海鮮要吃點有消毒作用的食物,比如白酒,有年度的紅酒。弄點醋、芥末、大蒜當成調料一起吃,既能提高螃蟹的鮮味又可以殺菌。
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