1、抗癌作用:有的醫療組織在篩選中發現,荸荠各種制劑,在動物體内均有抑瘤效果,因此荸荠粉有一點抗癌作用。
2、抗菌作用:荸荠英有抑菌作用,并能抑制流感病毒。另外,荸荠英能抑制大腸杆菌的活性達80%。
3、利腸通便作用:荸荠粉含有粗蛋白、澱粉,能促進大腸蠕動,便秘的人群可以吃荸荠粉。
4、利尿排淋作用:荸荠粉水能利尿排淋,排除身體内的毒素。
5、清肺化痰作用:荸荠粉甘、寒,能清肺熱;又富含粘液質,有生津潤肺化痰作用,所以能夠清化痰熱。
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