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盤點水果刺客

生活 更新时间:2025-01-31 07:22:27

在“雪糕刺客”引發熱議後,随着盛夏水果消費旺季到來,不少市民發現,一些其貌不揚的水果,竟也成了“刺客”。這些“水果刺客”,不是單純“貴”,而是看起來與普通水果差别不大,價格卻讓人“高攀不起”。

昨日,走訪了福州的水果批發市場、水果店,并搜索了各大電商平台後,海都記者發現,随着品種、進貨地和上市時間的不同,同一種水果的價格都有所不同,有的價格甚至相差數倍。

盤點水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)1

批發市場裡待售的水果

市民反映:

“網紅水果”興起 價格出乎意料

每年夏天,果肉飽滿多汁、清爽甘甜的荔枝、葡萄和車厘子等水果是不少人的心頭好,随之也帶火了系列“網紅水果”,它們的價格自然也引起了不少福州市民的關注。

林女士說,前段時間,她到水果店選購荔枝,發現同樣是荔枝,價格卻相差甚遠。例如,漳州無核荔枝和海口火山荔枝,每斤價格均在數十元,“簡直是天價”。

在海峽果品批發市場一家水果攤位前,一位攤主告訴記者,現在荔枝的季節快過了,荔枝賣得比較少,普通的價格在7元左右。但在電商平台上,記者看到,普通荔枝每斤的價格多在10餘元至20餘元之間。

針對市民關注的無核荔枝等品種,記者在鮮豐水果(北大路)店内看到,該店銷售的一款無核荔枝,産地在海南,為今年新上架品種,每份500克售價為49.8元;在鮮豐水果(安泰店)的線上店内,無核荔枝每份重量在450克~500克,價格為68.8元。

盤點水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)2

鮮豐水果店内49.8一斤的無核荔枝

除了荔枝,同樣的情況還出現在葡萄和車厘子等水果上。在福州海峽果品批發市場進口水果區内,華衆果業一葡萄攤位的攤主介紹,普通葡萄的價格每斤在8元左右,其中一款來自澳洲的“金手指”葡萄售價每斤約19元,而有着“葡萄中的愛馬仕”之稱的日本妮娜皇後葡萄,每斤價格約50元左右。

盤點水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)3

一斤50元左右的妮娜葡萄

位于觀風亭街的百鮮果水果店的店員也告訴記者,目前店内價格較高的水果主要是剛上市的進口車厘子,每斤售價在120元左右。

記者走訪:

售價與甜度有關 新品種比較貴

“像車厘子、榴蓮這些水果,大家都知道貴,心裡也有個預期的接受度。但像一些尋常的水果,如李子、百香果等,一斤動不動就要十來塊錢,着實讓人望而生畏。”市民餘女士說道。

昨日上午,記者來到位于閩侯縣南通鎮的福州海峽果品批發市場。福州豐源果業攤位前,擺放有各式各樣的百香果,一位攤主介紹道,百香果的價格每斤一般在8元至17元之間,目前在售的有普通百香果、新品種京都3号百香果和黃金百香果。

盤點水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)4

水果批發市場裡待售的百香果

“普通百香果每斤價格在6元至8元,黃金百香果一斤的價格在12元至17元,約是普通百香果價格的一倍。”福州豐源果業的攤主說,越甜的百香果價格越高,黃金百香果較普通百香果更甜,因此雖然價格較貴,但也受到不少客戶喜愛,當天淩晨3點開市,9點便已售罄。另外,剛上市的新品種價格也會比較貴,像京都3号百香果每斤價格在十餘元左右。

盤點水果刺客(享用夏日水果小心暗藏)5

水果批發市場裡成箱的李子

在一個李子攤位前,攤主介紹,目前賣得比較多的是小脆紅李,10斤價格在40餘元,每斤4元多。李子中價格比較昂貴的是楓糖李,它看着就像是還沒熟的李子,但味道卻甜如蜂蜜,而且個頭越大價格越高,每斤一般在十餘元左右,有的甚至高達數十元。

專家分析:

上半年多雨天氣 影響水果行情

“水果每天的價格都不一樣,可能漲也可能跌。”位于觀風亭街的百鮮果水果店店長介紹道,現階段車厘子價格高是有原因的,一個是品種是進口的,另一個是水果剛剛上市,待上市一段時間後,價格便會有所下跌。觀風亭街上的和家水果店店長同樣表示,由于店内的車厘子和新疆西梅剛上市,還未大量供應,目前價格較高。

對于目前市面上同類水果價格參差不齊的情況,記者咨詢了福建省農科院果樹研究所蔣際謀研究員,據其介紹,對于今年的水果價格,天氣條件是一個較大的影響因素。

“今年5月和6月,福建接連出現持續性降水,使得部分水果的品質以及産量受到了較大影響。品質高的水果産量少,價格自然更貴。”同時,蔣研究員還表示,物價、勞動力成本的上漲,也是水果價格上漲的原因之一,“同一個樹種,水果品質不斷上升的同時,人力、農藥、化肥等成本也在不斷投入,這些都會使水果價格不斷提高”。

對于無核荔枝這類水果,蔣研究員表示,由于無核荔枝種植面積較小,本身比較稀缺,同時,這種水果本身的高品質和獨特的賣點,也決定了它們的價格相對會比較高。

但蔣研究員也表示,水果價格的漲跌并不是絕對的,有些水果部分品種的價格雖然在上漲,但是有些品種的價格不漲,甚至可能會比往年更低,不是所有水果都在漲價。

來源:海峽都是報

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