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栀子花可以自己制作花茶嗎

知識 更新时间:2024-08-21 11:36:51

  栀子花茶做法如下:

  材料:栀子花5朵,冰糖适量;

  步驟:

  1、将栀子初開的花朵,摘除花萼、花梗;

  2、把花冠向下攤成薄層,以小火或烤箱烘幹;

  3、将烘幹的栀子花放入杯中,沖入500毫升的沸水;

  4、浸泡約5分鐘後,加入适量冰糖調味即可飲用;

  5、可回沖2次,回沖時需要浸泡5分鐘;

  功效:栀子花性味苦寒,能清邪熱、涼血解毒。

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