1、補血益氣
草莓味甘、酸,無毒,入脾、胃、肺經,具有很好的潤肺生津,健脾消暑,清熱止渴,解酒利尿等多種功效,尤其是鐵元素含量較高,有很好的補血造血功能。
2、防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃腸道内能吸收食物中的緻癌成分,促使它們排出體外,花青素被譽為第七大營養素,具有強效的抗氧化性,能幫助清除體内的自由基,抑制癌細胞的出現和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。
3、延緩衰老
草莓中含有花青素、維生素C、維生素A等多種抗氧化成分,能幫助機體清除體内的自由基,緩解髒器和皮膚的衰老。
4、明目保肝
草莓中有很高的維生素A的含量。而且它還含有了花青素和維生素C,能夠保證維生素A很好的被肝髒和眼睛利用,增強身體肝髒和眼睛的功能。所以草莓還有着保肝名目的效果。
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