1、鳄梨含有豐富的蛋白質,除了蛋白質以外,還包含鋅,纖維,葉酸,尼克酸和其他必需營養素,此外,它還是有益心髒健康的必需脂肪酸來源,但不同于其他水果的是,鳄梨的熱量比較高;
2、無花果是蛋白質,纖維,鈣,鉀和其他營養素的來源,幹無花果的熱量很高,并且包含大量碳水化合物,也正是因為營養豐富,許多營養師将其列為健康小吃;
3、桃子的蛋白質含量也很豐富,平均每個桃子包含2克蛋白質,這種水果還是維生素C和維生素A的良好來源;
4、幹枸杞子的蛋白質含量最高,高達每份四克;
5、鮮杏含豐富的蛋白質,胡蘿蔔素,鈣,磷、鐵,兒茶素,可幫助對抗癌物質及遊離基的侵襲。
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