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白蘿蔔和白百合排骨可以煲湯

知識 更新时间:2025-02-24 22:24:49

  材料:白蘿蔔500克,豬排骨500克,姜2片,胡椒粉,白百合,食鹽适量。

  做法:

  1、豬排骨斬成10公分左右的小塊,用清水多洗幾次,放入瓦罐中,倒入約1000克水;

  2、煮開,去浮沫,轉小火,煮兩個小時;

  3、蘿蔔切成與排骨大小相襯的塊,放入湯中,煮一個小時,放鹽;

  4、放入蘿蔔櫻,煮10分鐘關火;

  5、盛入碗中,撒上胡椒粉。

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