香蕉的種類有很多,有大的也有小的,有黃的也有青的,但是最讓人容易搞混的,就是芭蕉和香蕉這種水果了。很多人分不清芭蕉和香蕉,但它們到底有什麼異同呢?今天我們就來仔細聊聊他們倆的區别。
一般通常來說,芭蕉會賣的稍微貴一些,但是不同種類的香蕉價格也是不太一樣的。不過雖然兩者差距很小,但還是存在差異的,它們的差異主要集中在以下3點。
首先是外形區别:
香蕉的果柄相對比較短一點,而果身比較長一些,香蕉的形狀都是彎的,而且一般彎曲的弧度更接近月牙形,香蕉的整體粗細比較勻稱一些。
芭蕉的果柄一般都比香蕉略長,果實弧度也沒有香蕉那麼彎,基本上有點趨向于直線型了,而且一般芭蕉比較多是呈現中間粗、兩頭細的形狀。
其次是顔色區别:
未熟的香蕉顔色是青綠色,成熟的香蕉呈現比較明亮的黃色,而且剛好熟透的香蕉會帶有一點褐色的小斑點,果肉顔色是帶有嫩黃的白色。
而芭蕉在沒成熟以及剛成熟的時候,大多數情況下還是帶有相對暗沉一點的青灰、黃色,成熟之後的芭蕉一般也不會有香蕉一樣嫩黃帶有褐色斑點的樣子,其果肉顔色一般偏乳白色。
最後就是味道上的區别:
香蕉的口感是更細膩的,香氣也更為濃郁,而且滋味上是滿口香甜的。芭蕉因為纖維含量更高,所以口感上就沒有那麼細膩,而且香氣也比香蕉略微淡一些,甚至它的味道中還會帶着一點點淡淡的酸味。
一般來說,我們都知道吃香蕉有助于潤腸通便。其實香蕉更加偏涼和芭蕉是一種中性的水果,所以如果是胃寒的人,最好還是要少吃香蕉,而如果家裡是有老人的話,更适宜給老人買芭蕉吃。
看了今天小編分享的關于芭蕉和香蕉的區别,你有沒有分清這兩個兄弟呢?下次再買水果的時候,就不用犯難了,但是有一點要注意,再喜歡吃香蕉,空腹的時候也是最好不要食用香蕉的!
那你是更喜歡吃香蕉還是芭蕉呢?歡迎大家在留言區讨論分享!
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