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自助燒烤需要準備點什麼

生活 更新时间:2025-01-24 23:51:49

1、工具類:燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。

2、調料類:調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老幹媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜面醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥。

3、食品類:葷菜,如雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、蝦等。素菜,如玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆等。水果,如香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。飲品,如礦泉水、涼茶、橙汁、啤酒等。

燒烤,是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。一般來說,燒烤是在火上将食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烤熟,烹調至可食用;現代社會,由于人類發明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

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