在很多人的記憶裡，農村的生活是非常悠閑的，更加貼近自然，而那袅袅炊煙就是農村特有的景象。以前家家戶戶都有竈台，到了做飯時間，屋頂的煙囪裡冒出淡淡青煙，竈台的火苗快活跳動，鐵鍋裡的菜肴也分發出陣陣香味。雖然現在農村很少有人用竈台了，但是大家依然懷念過去用柴火做飯的日子，尤其是用松樹當柴火，省時又省力。現在不一樣了，松樹的經濟價值越來越高，花粉可以賣上百元一斤，葉子也很搶手，現在還專門有人收購。

30年前的時候，農村的條件還沒現在這麼好，以前農民都是用竈台做飯，燒柴火，最喜歡用松樹點火，因為松針和松果中含有豐富的油脂，易燃燒，即使上面有一定的水分，比較潮，和其它的木頭相比，也更易點燃。松樹的種類比較多，而且這種植物适應性強，分布地區也很廣泛，但是僅僅隻有東北和雲南地區的松樹（紅松和落水松）才産松子，其它地方是沒有的。因此很多人印象中，松樹與松塔、松子并不能聯系到一起。

現在農村早已經淘汰了竈台，用上了電或者天然氣，幾乎已經沒有農民會專門砍松樹來燒火，但人們卻轉而發現了松樹的另外用途。松油、松花粉、松針現在都有不錯的價值，在市場上各有用途，價格也有所差異，其中松花粉最貴。松樹的品種多，而采花粉的松樹主要有兩種，馬尾松和油松，3、4月份的時候，這兩種松樹會開花，這時就要抓緊時間采收，将花穗折下來曬幹，收集花粉，之後再除去雜質，就得到了淡黃色的松花粉。

松花粉的最大價值就是入藥，可以止血降噪，以前農民經常用它來塗抹濕疹或者膿瘡。松花粉量少難得，在市場上的價格也很高，一斤可以賣到上百元。和它相比，松油和松針的價格就比較低了，但是用途更為廣泛，而且市場需求也更大一些。

松針可以制茶，它算得上是目前茶葉市場上比較新穎的産品。松針茶很受認可，一方面是營養價值高，具有保健功效，另外一方面則是味道出色，松針茶湯清明亮，葉片翠綠鮮活，入口香醇，同時還帶有松針獨特的香味。除此以外，松針還可以用來做飼料，因為其中含有的營養物質非常豐富，作為配料添加到其它飼料中，可以有效提升家禽家畜的産量和品質，尤其是蛋類質量。

僅僅是這兩個用途，松針就已經有很大需求了。每年還有人收購松油，廣泛應用于工業領域，割松油也已經成了一些地方的習慣。松針、松油、松花粉、松子在市場上都有一定的需求，也有不錯的價格，可以說松樹全身都是寶，經濟價值是非常高的。

每年的7月份正是采松針的時候，每到這時，很多農民都會進山去摘，盡量摘取枝梢的，營養更高，尤其是維生素C含量，會更多一些，而且枝梢也更容易長出來。在松針的時候最好選擇成年松樹，适量采摘，對于幼年的松樹，還是不摘為好，不能有竭澤而漁的做法。

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