1、先将豬肉清洗幹淨後,切成薄片,煮熟備用!
2、準備好的一把蔥,将蔥清洗幹淨備用。
3、把清洗幹淨的蔥花切成小蔥段,然後裝在盤子中備用。
4、将蒜米拍碎切成末和蔥花放在碗中,碗中加入适量的食鹽、醬油,澆上熱油攪拌均勻備用。
5、把粉絲燙熟之後,撈出放在碗中,加入少許的排骨湯(如果沒有排骨湯直接加少許的開水也可以),最後将煮熟的瘦肉片加入碗中,加上三小勺醬料,一碗好吃又簡單的粉絲就做好啦。
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