食材需要:木耳少量、紅薯1個、土豆1個、粉皮少量、青椒1個、西紅柿1個、素丸适量、味精、鹽、生抽、老抽适量、芝麻、香菜、姜少量、香菇少量。制作方法:
準備材料:炸素丸、炸紅薯和土豆塊,香菇、青椒、西紅柿切塊;熱鍋放油,放入姜片、香菇和材料,翻炒放入适量的水,水開後放入鹽、味精、生抽、老抽、胡椒粉、芝麻等調味;用碗放入生粉和水調好後,倒在鍋裡,關火放香菜。
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