黑虎蝦學名斑節蝦,斑節蝦為當前世界上養殖最普遍的品種。其分布區域甚廣,日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2至4月份和8至11月份兩個産卵期,南方沿海可以養兩茬。該蝦生長快,适應性強,食性雜,能夠耐受的鹽度和溫度範圍廣,是深受消費者歡迎的名貴蝦類。
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