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紅曲米和大米怎麼熬粥

知識 更新时间:2025-02-22 18:30:48

  材料:紅曲米30克、大米100克、紅糖少許;

  方法:

  1、将紅曲米、大米分别去雜質,用清水淘洗幹淨;

  2、在洗淨的鍋内放入适量的清水、大米,置于火上,煮沸後再加入紅曲米,用文火煮至粥成,加紅糖調味,即可供食;

  特點:

  粥軟糯,甜香适口,紅曲大米粥能活血化淤、健脾消食,可用于防治産後惡露不盡、淤帶腹痛等症。

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