炸麻花可以放酸奶。
一、主料:
面粉适量,雞蛋2個,白糖适量,油适量。
二、輔料:
堿粉零點一斤, 明礬零點一斤, 炸制耗用植物油一點二斤 。
三、炸麻花的步驟如下:
1、将2個雞蛋打入碗中,加入适量白糖和食用油。
2、倒入适量面粉,揉成面團,切成小塊,挫成麻花。
3、下油鍋炸至金黃即可。
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