1、先在洋芋的中間,劃一個圓形的縫,再用開水煮一下,然後放在冷水了泡一下,洋芋皮就很容易去掉了。
2、在水龍頭下,邊洗邊用磁力球在洋芋上面擦,很快就把洋芋皮擦幹淨了,而且也不會浪費。
3、把洋芋放在冰箱冷凍室裡,隔一段時間拿出,用水泡到洋芋解凍了,用手一搓,皮就掉下來了。
4、用削皮刀,削洋芋之前,把土豆用水沖洗一下,這樣會使洋芋皮接觸并吸收一定的水分,在削土豆時就會更加的省力。
5、新鮮的洋芋,用方棱竹筷的棱就可以輕松把皮刮掉,老洋芋就用不鏽鋼勺、刀之類的東西刮就可以了。
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