可氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利于孕婦利水消腫,也适用哺乳期婦女催乳和通乳,還有很好的豐胸效果。
酒釀雞蛋是一種簡單易做的漢族小吃,在江南地區尤為流行。口味酸甜可口。在滾水中加入紅糖、生姜,然後打進雞蛋,跟着即可熄火。 将蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等。
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