1、百香果在7~9月份成熟,一般來說秋季是食用百香果最有營養的時期,此時的氣候條件會促進營養物質的形成,同時百香果通常是在夏季的7月開花,到了9月份的時候即可采收果實,到了第二年的時候,就是在每年的4月份開花,開花到采收果實的時間相隔60~70天左右。
2、秋季9月份到10月份的百香果是最好吃的,裡面的水分和營養物質也比較充足,它裡面含有對人體有益的17種氨基酸,還有多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分,對人體可起到很好的活血益氣、消炎止痛、抵抗衰老等功效。
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