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新鮮的大馬哈魚籽怎樣保存

知識 更新时间:2024-12-03 06:58:28

  魚籽的保存有兩種方法:

  1、曬幹保存,大馬哈魚籽可以曬幹保存,等幹後放在通風的地方。魚籽不會腐壞,而且味道依舊鮮美。

  2、冷藏保存,保鮮膜封閉放入冰箱冷藏即可,也可冷凍,要吃時拿出解凍,但時間不能過長。

  大馬哈魚籽,中藥名。為鲑科動物大麻哈魚的卵。分布于黑龍江、烏蘇裡江、松花江及圖們江。具有健胃之功效。常用于消化不良。

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