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銀耳不能和什麼食物一起吃

知識 更新时间:2024-09-18 11:07:53

  銀耳不能和白蘿蔔和菠菜食物一起吃。

  1、銀耳不能和白蘿蔔一起吃,原因如下:

  白蘿蔔性平微寒,有清熱解毒,健胃消食,化痰止咳等功效,但是銀耳跟白蘿蔔是不能一起食用的,兩者同食的話,對于一些特殊敏感體質的人群,容易引起皮炎。

  2、銀耳不能和菠菜一起吃,原因如下:

  銀耳中是有豐富的鈣,鐵等金屬元素的,與含有維生素C豐富的菠菜一起食用,金屬離子會導緻維生素C氧化而失去營養價值。

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