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濟南百年老字号美食店

生活 更新时间:2024-12-05 08:19:45

齊魯網·閃電新聞6月5日訊 老店是一個城市中煙火氣最濃重的地方,他們隐匿在城市之中,傳承着幾十年如一日的味道,是一代濟南人的記憶。打卡了許許多多的網紅店,我們不妨去嘗嘗那些牽絆着老一輩人口味的店,濟南這些幾十年的老店,你吃過幾家?

吳姐麻辣串

濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)1

濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)2

濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)3

店鋪地址:小緯二路小吃街東排12号

營業時間:11:00-23:00

20多年的老店,油炸麻辣串是很多人的回憶,醬料足味道香,炸串外酥裡嫩,好多人從小吃到大還吃不膩。

花一雞架

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濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)5

店鋪地址:店鋪衆多,自行選擇

營業時間:10:30-23:00

好多人說這一家帶有童年味道店,雞架酥脆撒上芝麻别提有多香了,雖然開了很多分店,但是味道一直沒有變。

黑記

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濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)7

店鋪地址:上新街14号北臨門頭房

營業時間:07:00-20:00

100多年的曆史,在回民小區内,燒餅酥脆裡面的牛肉很足有種要溢出來的感覺,他們家的羊湯也深受大家的喜愛,主要是價格還便宜!

樹銘燒雞老店

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濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)9

店鋪地址:緯十路54-2号

營業時間:09:00-19:30

擁有百年的曆史,每次都是聞着香味走到了這家店,燒雞鮮香軟嫩,口齒留香,燒雞帶有湯汁,味道恰到好處。

教師之家趙家羊湯館

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店鋪地址:太平街和十畝園街交叉口西面

營業時間:11:00-14:00,16:30-20:30(暫時未營業)

羊湯,湯體雪白,味道濃郁可以自行選擇羊肉和羊雜兩種,在老店中算是比較有名的一家羊湯之一了。

馬記粥鋪

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濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)13

店鋪地址:經二緯八路交叉口東南角

營業時間:07:00-19:00

很多老濟南人都是馬記的忠實粉絲,牛肉燒餅外皮酥、内陷軟爛。配上一碗熱乎乎的粥,絕了!

五嫂砂鍋店

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濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)15

店鋪地址:建國小經五路6号

營業時間:10:30-23:00

店裡的砂鍋羊排肉炖的很爛,湯味鮮美,每次去都要點一份,不止砂鍋還有燒烤,肥瘦相間,很适合與朋友們一起去聚會。

潤豐園雲南過橋米線

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濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)17

店鋪地址:槐蔭區明星小區北區7号樓

營業時間:09:00-21:00

這家店從最初的三職專門口搬到了明星小區,從一開始的1塊5一碗到現在的11塊一碗,雖然價格翻了倍但是味道一直沒有變,用料依然很足。

樂記一品

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濟南百年老字号美食店(老店裡的味蕾記憶)19

店鋪地址:世茂天城街區31-1-242号

營業時間:11:00-14:00,17:30-21:00

記得上學的時候超喜歡吃炒餅,分量足又頂餓,但是遇見好吃的太難得了,樂記一品的老闆地地道道的濟南人做了這麼多年的炒餅擁有了超多追随者。

時光匆匆,這些老店伴随着濟南發展了幾十年。周圍的環境變了,人變了,曾經的少年已經拖家帶口,但不變的是那個從小到大的味道,是這份沉澱着時光故事的味蕾記憶。

(部分文字來源于濟南文化和旅遊局微信公衆号)

閃電新聞記者 王文佳 報道

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