1、首先用水把鴨蛋打濕,也可以先泡一會兒,那樣更容易清理,然後淋上洗潔精。
2、用鋼絲球搓一個出來,會白淨了一些。雖然鴨蛋皮比較厚,但還是要注意力道,别把鴨蛋擦破了。
3、全部搓完,比剛才好看了很多,下面還要用清水沖洗,把鴨蛋表面的髒東西徹底洗去。
4、洗後的鴨蛋要裝在盤子裡晾幹,然後再放進冰箱。
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