1、黑木耳炒胡蘿蔔。原料:黑木耳、胡蘿蔔、老幹媽、鹽、雞精。
2、黑木耳用溫水泡發洗淨。胡蘿蔔削皮洗淨切絲。
3、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔和黑木耳翻炒至斷生。
4、放入一勺老幹媽翻炒。放入少許鹽調味。放入雞精翻炒均勻,關火。
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