1、牛百葉要燙2到3分鐘。
2、牛百葉就是牛胃。别名:百葉、肚尖、牛胃。是牛的内髒之一,即牛胃部中的第三個間隔。瓣胃成葉片狀,功用是吸收水份及發酵産生的酸。牛百葉可以作食物材料,一般用作火鍋、炒食等用途。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!