蔥育苗畦要選用地勢平坦、地力肥沃、排灌方便、耕作層深厚的壤土地塊。整地、施肥 蔥幼苗期較長,應施足基肥。蔥幼苗适宜的有效生長時間為80到90天,方可達到定植标準。在栽培冬用蔥時,首先要根據當地的氣候條件,确定是秋播還是春播。蔥育苗的适宜密度為每公頃150萬株,秋播出苗數要不少于300萬株,以備冬季凍死弱苗和進行少量間苗。春播每公頃應有225萬株苗,以備間苗和少量自然死苗。蔥種子的發芽率一般不高,約為75%左右。幼苗的冬前管理,秋播後6到8天即可出齊苗。春播較早時,因氣溫較低,發芽慢,需15到25天出土。在此期間要保持土壤水分充足,地表不闆結。在出苗前可輕耙一次畦面,以保墒防闆結。
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