1、洋蔥,把洋蔥頭頂須根剪掉,放在容器裡,加入很少的水,隻接觸到洋蔥的最下層即可,隻要不讓洋蔥頭泡在水裡,很快它就會長出雪白的須根,最好用較矮的容器。
2、生姜,生姜發芽了,丢掉可惜不如來個“将計就計”姜芽朝上,姜身朝下半沒在水中,用幾塊小石子幫助固定,如果環境适宜,姜葉抽長後,可以改用沙土盆栽。不久就能聞到香氣撲鼻的姜花,還能收獲不少嫩姜。
3、大蔥,日常燒菜時,可以留下一寸長左右附着根部的大蔥,隻要将它放置在一個盛有少許水的玻璃杯裡,放在光線充足的房間,就可以養起來了。
4、大蒜,習回來的大蒜發芽了,可以直接把它放在玻璃杯中,用一點兒水種植。
5、白菜也可以利用少量的水與充足的陽光重新生長,大約在1到2周内,你就可以将它移植到培養土中,它會慢慢重新變成一個完整的白菜。
6、胡蘿蔔的頂部用少量的水養着,放到光線充足的房間或陽。
7、芹菜底部留下來,将它放置在有少量水的杯子或是碟中,提供足夠的陽光,當中間的葉子開始出來時,就可以移植到土壤裡了。
8、生菜,把生菜頭浸在1/2英寸的水中,每天澆水,并讓水位保持在同等高度,幾天後,根和新葉長出來,就可以移植到土壤裡。
9、香菜,将香菜荽莖放入水中它便會增長,當根部長得足夠長,就可以栽種到花盆中,記着保持充足光線,約一個月後就能長出一棵完整的香菜。
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