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油豆腐做菜炒什麼好吃

知識 更新时间:2024-11-19 17:44:25

  油豆腐炒肉。好吃油豆腐做法:

  主料:油豆腐300g、豬肉200g;

  方法:

  準備好油豆腐,最好選用比較幹煸的油豆腐,而不是氣泡那種油果類型的油豆腐;豬肉切片,放一勺鹽腌制20分鐘;倒少量火麻油,潤鍋;倒豬肉進鍋,再加入醬油和老抽翻炒至半熟;豬肉半熟後,調至中火,倒入油豆腐,并放入蚝油,翻炒至熟透,再放半勺鹽即可出鍋。

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