不同地區有着不同地區的八大碗,它并不特屬于某個地方,内蒙古八大碗就是内蒙古的特色菜,它包括炖牛肉、清蒸羊、黃焖雞、香酥雞、八寶雞、扒丸子、扒肉條以及扒肘子。
内蒙古是中華人民共和國省級行政區,它的首府是呼和浩特。内蒙古自治區地處中國北部,地理上位于北緯37°24′-53°23′、東經97°12′-126°04′之間,東北部與黑龍江、吉林、遼甯、河北交界,南部與山西、陝西、甯夏相鄰,西南部與甘肅毗連。
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