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特級初榨橄榄油可以生吃嗎

知識 更新时间:2024-11-30 12:36:37

  特級初榨橄榄油可以生吃。特級初榨橄榄油的食用方法有:

  直接生喝。早晚各一次,每次8至10毫升,長期飲用有益于降血壓、血脂、預防腸胃疾病,可以緩解便秘,減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。清炒。特級初榨橄榄油是純天然食品,具有獨特的橄榄果香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合适,是時尚健康用油,長期食用更有益于身體健康。煎炸。橄榄油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經受多次加熱,不易氧化,烹制的菜肴色澤鮮亮,很大程度上保留了食物的營養。因橄榄油加熱易膨脹,用量可比其它食用油少約三分之一。另外橄榄油炒菜無需預熱和炝鍋,而且油煙少、不易粘鍋。涼拌。橄榄油是最好的食用油,涼拌各種家常菜、色拉、色澤鮮亮,風味清爽,用于中式涼拌更能表現其清淡的芳香。

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