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蒜苗香煎豆腐怎麼做

知識 更新时间:2025-01-25 22:43:33

  主料:豆腐500克、蒜苗50克

  輔料:油适量、鹽适量、味精适量

  1、豆腐塊切厚片備用。

  2、蒜苗白色的杆部切斜片,葉子切段。

  3、豆腐熱油下鍋煎制。

  4、一面煎好,翻面煎另一面。

  5、放入蒜苗炒至斷生即可,加鹽和味精調味出鍋。

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