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奶茶的茶和牛奶比例大概是多少

知識 更新时间:2024-11-20 06:25:20

  比例一般是4比1。

  自制奶茶做法:

  主料:牛奶:500克。紅茶:100克。淡奶油:适量。煉乳:适量。

  1、倒入500克的純牛奶,放入100克的紅茶,再放入煉乳和淡奶油各兩大匙;

  2、把奶茶用中小火煮開,再用最小火略煮一分鐘左右關火。離火後馬上過濾,倒入奶茶杯中,稍微靜止一兩分鐘後就會結奶皮;

  3、如果想奶味更重一點,則需要多加一些牛奶,并根據個人口味适當加糖等調味。

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