1、選購蓮霧的時候,除了需要注意顔色,也可以從外形上辨别熟度,蓮霧的底部越大就是說明越成熟了,如果是粉紅色,而且果實大而且非常的飽滿端正就是說明質量越好了,如果是紅得發黑就是最甜的了,暗青紅色次之。
2、蓮霧沒有熟也是可以吃的,但是半生的蓮霧吃起來是非常的澀不好吃,可以将蓮霧和蘋果、香蕉放到一起,這樣就可以很好的催熟了,吃起來味道會更好的。
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