紅糖含糖量高,紅糖含糖量為96.6%,但是經常喝紅糖水,不會引起糖尿病。
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
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