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孕期沒注意飲食

母嬰 更新时间:2024-12-12 20:49:02

想必大家都知道,孕婦的飲食一點兒也不能怠慢。稍微一點不小心,就可能對胎兒造成十分嚴重的影響。那麼,哪些食物孕婦可以吃,哪些食物孕婦不能吃呢,懷孕還能吃韭菜嗎?那麼,看看小編為大家整理的,希望能幫助到各位準媽媽。

孕期沒注意飲食(孕婦的飲食一點兒也不能怠慢)1

一、懷孕還能吃韭菜嗎

韭菜營養豐富,含有豐富的纖維素和硫化物,吃韭菜可以補充身體所需的礦物質,有利于孕早期胚胎的發育。所以孕婦可以吃韭菜,但不能吃太多。因為韭菜有加強子宮收縮的作用,孕婦吃太多可能會增加流産風險。另外韭菜不易消化,所以孕婦最好是少吃韭菜,最好都要結合其它食物一同食用。

其實,韭菜的營養價值很高,每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纖維素0.6-3.2克,含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素,是人們“嘗春”時鮮菜品,有利于孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。

另外,韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。不過,硫化物遇熱易于揮發,因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。

除此以外,韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

現代醫學認為,有陽亢及熱病症的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。

孕婦吃韭菜的注意事項

孕婦吃少量韭菜,一般對孕媽和胎兒不會有什麼影響的。當然,一些胃不好的孕婦,可能會在吃了韭菜後導緻不舒服,這種孕婦還是少吃韭菜為好。

二、孕婦吃韭菜還需要注意以下事項

1、韭菜最好與豬肉搭配

韭菜不易消化,所以盡量搭配其他食物一起吃,能夠緩解韭菜對腸胃的刺激。另外,韭菜含有豐富的硫化物,能夠促進體吸收維生素B1,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。

2、孕婦要記住夏日不應多吃韭菜a

以為在夏天的時候韭菜多已經老化,纖維多而粗糙,孕婦吃了不易被吸收,而且夏季胃腸功能降低,特别是對孕婦來說,腸胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹脹不适或腹瀉。

3、吃韭菜時不應加熱時間過久

韭菜中含有豐富的維生素B,加熱能使這補成分破壞,加熱時間越久,破壞越多。故不應長時間加熱後食用。

4、不應生吃韭菜

韭菜的烹饪的時間要講究技巧,既不可加熱時間過久也不可生吃。因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不像蔥蒜可剝皮後生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗幹淨,容易感染疾病,故不宜生食。

懷孕還能吃韭菜嗎?想必大家看了時候,肯定知道桂圓吃了極其容易上火,對于我們孕婦來說,是不利的,所以建議還是不吃為好。可以選擇别的一些溫和的食物,比如猕猴桃,櫻桃這類的食物,對孕婦腹中的胎兒吃了是非常棒的。

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