炒鍋30和32相比32更實用,因為30厘米的炒鍋偏小,炒體積蓬松的菜比如豌豆苗的時候會往外掉。
最好是根據家裡人數來購買。
一個人,28cm足夠
2-3個人,30cm足夠
4個人或以上,32cm足夠
不要買太雜牌的,怕深度不夠和鍋底鍋壁厚薄比例不好。
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