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二黃炖母雞怎麼做

生活 更新时间:2024-06-24 03:30:45

二黃炖母雞怎麼做?材料:黃芪30克,母雞1隻,姜15克,黃精30克,蔥20克,料酒20克,我來為大家科普一下關于二黃炖母雞怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

二黃炖母雞怎麼做(怎麼做二黃炖母雞)1

二黃炖母雞怎麼做

材料:黃芪30克,母雞1隻,姜15克,黃精30克,蔥20克,料酒20克。

将母雞宰殺後,去毛、内髒及爪;黃精、黃芪切片;蔥切段,姜切片,把黃精、黃芪、姜、蔥裝入雞腹内。

将母雞放入鍋内,加對5000毫升,放入料酒,置武火上燒沸,再用文火炖熬2小時即熟。

藥物裝入雞腹内,可被雞肉吸收,以增強其療效。

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