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西湖龍井怎麼儲存

生活更新时间:2024-06-26 20:58:02

　　西湖龍井的儲存方法：可選擇體積合适且密封性能好的鐵箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作為容器，大小視包藏的茶葉多少而定，要求幹燥、清潔、無味、無鏽。幹燥的茶葉用幹淨的薄紙包好（不得用舊報紙，以免茶葉吸附墨味），每包半千克，用細繩紮緊，一層一層地放入罐的四周（石灰袋置于中央），密封即可。

　　西湖龍井：

　　西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其産于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為禦茶。西湖龍井按外形和内質的優次分作1～8級。

　　特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。

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