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蒸包子是用的搌布是什麼材料的

知識 更新时间:2024-12-26 13:07:28

  蒸包子用的搌布一般是用綿線布或者白紗布制成的。

  搌布也稱屜布,是指蒸制饅頭或其它食物時,籠屜裡放置的一層布,也叫籠布,屜布不僅可以防止被蒸的食物粘在蒸闆上,還可以保持食物的美觀,屜布是以幹淨為前提的,用前和用後都應該清洗幹淨。同時,屜布制作所選用的材料是天然或無毒的材料,并且在高溫蒸煮的過程中也不會散發有毒物質,這是制作屜布很重要的一點。

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