1、用料:雞胸肉兩塊,蚝油,生抽,白糖,鹽橄榄油,黑胡椒,混合香料普羅旺斯風味香料。
2、首先把一塊雞大胸橫切成薄薄的三塊。
3、把片好的雞胸放入大碗中,放入少許的蚝油生抽鹽,一點點白糖。對雞胸進行按摩。好了之後蒙上保鮮膜放入冰箱。
4、烤箱200度預熱,取烤盤将雞胸肉平鋪在烤盤中,撒鹽。如果腌肉的時候鹽多就少撒一點,少就多撒一點,淡了不好吃。撒胡椒粉,多一點好吃。撒香料,随自己心情,多了比較香。倒橄榄油。
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