tft每日頭條

 > 知識

 > 沒白醋陳醋可以做豆腐嗎

沒白醋陳醋可以做豆腐嗎

知識 更新时间:2024-08-01 20:08:43

  沒白醋陳醋不可以做豆腐,因為這樣做出來的豆腐是不會成型的,而且口感也不好。隻有加入白醋或者是陳醋做出來的豆腐,才會口感細嫩,讓人吃起來才會有豆腐的味道。

  豆腐(拼音:dòufu)是最常見的豆制品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明,也有說關羽、樂毅。主要的生産過程一是制漿,即将大豆制成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved