香椿素餃子的制作材料為:青菜、香椿、香菇、蒜苗、香菜、小米椒、香油、鹽、雞精、姜。
香椿餃子的做法如下:
1、将素菜洗淨切碎。
2、香菇水煮之後,濾幹,然後切碎。
3、将素材和香菇混合,加入香油和切碎的輔料,攪拌,餃子餡制作完成。
4、準備好的餃子皮包餃子。
5、水燒開煮熟即可。
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