孕期營養膳食指導建議-tft每日頭條

孕期營養膳食指導建議

生活更新时间:2025-02-02 21:40:59

孕期營養膳食指導建議（孕期吃什麼有營養）1

孕婦營養缺乏或者不平衡會直接損害胎兒智力發育，至少使胎兒智力發育不能達到最佳狀态。在我國孕婦缺乏鈣、鐵、維生素A、葉酸等的情況是比較普遍的，甚至體重增長正常的孕婦，也會出現營養缺乏問題，這說明孕期飲食營養的重要性。

孕早期膳食要求

應清淡可口少食多餐。按照孕婦的喜好，選擇容易消化的食物以減少嘔吐，增加進食量。應保證充足的碳水化合物，主食搭配豐富可口的動物性食物和應季的新鮮蔬菜和水果。多攝入富含葉酸的食物補充葉酸;多吃富含鐵的食物，适當增加海帶等海産食物，保證碘供應充足。

孕早期推薦食譜

蘿蔔苗拌香幹蘑菇豌豆湯肉糜蝦仁蒸蛋羹巧拌山藥木耳

推薦理由

蘿蔔苗、豌豆口感清香，富含維生素C和葉酸等孕婦需要補充的營養素，木耳、蘑菇含有豐富的膳食纖維、礦物和維生素，和山藥、豌豆搭配更顯清淡和鮮香。蝦仁、雞蛋富含優質蛋白質，可以補充孕婦早期不思茶飯的營養素缺失。

孕早期膳食要求

孕中期應保證充足的能量，維持體重适宜增長，注意鐵的補充，适當選用動物肝髒和血、肉類、魚類等，保證充足的蛋白質如保證充足的魚、禽、蛋、瘦肉和奶的供給，注意增加奶類的攝入，補充鈣。

孕中期推薦：胡蘿蔔炖牛腩西芹百合腰果炒蝦仁清蒸鲈魚香菇雞翅

推薦理由：西芹胡蘿蔔口感爽脆，含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，搭配牛腩和蝦仁起到了很好的營養互補作用，靓麗的色彩有利于孕婦增加食欲。魚和雞翅是動物性食物中比較有滋有味的食材，優質蛋白質含量有充足，清蒸的方法最适合孕婦食用，營養素損失少，清淡不過油膩，保持了食物的原汁原味。

孕晚期膳食要求

孕晚期可适當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海産品的攝入量，适當增加奶類的攝入，常吃含鐵、含鈣豐富的食物，适量身體活動，維持體重的适宜增長。

孕晚期：豆漿鲫魚湯雞湯蘆筍彩椒炒豬肝牡蛎炒雞蛋

推薦理由：豬肝含鐵量最高，而彩椒中維生素C含量豐富，VC有促進鐵的吸收的功用。貝殼類食物富含鋅，而牡蛎又使其中的姣姣者，加入雞蛋一起炒，優質蛋白質豐富，味道鮮美不油膩。豆漿鲫魚湯和雞湯蘆筍，同屬清淡鮮美營養全面的食物，巧妙搭配營養互補。

這些食譜是為孕婦做的營養準備，孕婦應實現健康的體重，建立健康的飲食結構，關注食品安全，孕婦應當保證合理膳食，均衡營養，如有欠缺應在醫生指導下适量補充鐵、鈣等營養素。

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