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家常燴餅做法是什麼

生活 更新时间:2025-01-10 22:27:24

1、和面擀餅,停放10分鐘後揪成小塊,用擀面杖擀成餅。烙餅至七八成熟,切餅成寬1cm長3cm的小條。

2、鍋裡倒油,油熱後倒豆腐。等豆腐微微發黃倒洋蔥攪拌均勻,依次倒入西紅柿,小白菜翻炒。

3、加入五香粉,雞精和醬油翻炒均勻。加水燒開,放餅煮熟。

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