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孜然牛肉怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-29 02:59:04

  1、準備好原材料。

  2、胡蘿蔔、洋蔥切成絲,青紅椒切成圈,香菜也成段。

  3、生姜切成絲,牛肉切成薄片。

  4、牛肉裡加入适量鹽、米酒、油潑辣子、從姜絲裡擠出的汁,腌制十分鐘

  5、平底鍋燒熱後一片一片放入牛肉煎,不放油直接煎到焦黃。

  6、加入适量油潑辣子、孜然、辣椒粉翻均勻。

  7、加入姜絲、香菜翻均勻即可。

  8、将胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青紅椒裝入盤下面,牛肉裝上面,吃的時候葷素結合一起吃。

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