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栗子适合哪些人吃

健康 更新时间:2024-07-28 01:09:21

  1、闆栗熟吃,老少皆宜:熟食闆栗能和胃健脾,緩解脾虛。将闆栗仁蒸熟、磨粉,制成糕餅,适用于飲食少、身體瘦弱的兒童,以增加食欲,調理腸胃。用闆栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虛寒所緻的慢性腹瀉患者早日康複,也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方。老人腎虛者、中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜;也适宜氣管炎咳喘、内寒洩瀉者食用。特殊人群如孕婦、産婦也可食用。

  2、但糖尿病、風濕病患者及脾胃虛弱者忌食。闆栗難以消化,不宜多食,否則會引起胃脘飽脹。嬰幼兒由于腸胃發育未全,闆栗入食容易引起膨脹,不好消化,則需慎食。若小兒口生潰瘍,生瘡時則可适當食用闆栗。此外,變質的闆栗不能吃。

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